糖沙砾慢慢捶打,就得到了一份甜蜜蜜的桃子酱。
桃皮不用丢,放在锅里加清水跟火焰琉璃叶汤粉一起大火煮开,就能得到一锅漂亮的粉色汤汁。tຊ
锅中放入干枣片,撕碎的银耳,干枸杞,转小火慢慢炖煮,等到汤汁浓稠,取糯米粉加开水揉搓,搓成一个个米粉团子,差不多小拇指头大小,下锅煮开,再加进银耳浓汤里。
出锅的银耳汤色泽粉红,上面漂浮着零星的红枣片,银耳像是一朵朵绽放的鲜花,又有半透明的米粉小团子点缀其中,最顶上是一勺颜色艳丽的桃子酱,还没吃就让人甜到了心坎里。
“这甜汤滋味甚足,没想到桃子皮居然能熬制出这样鲜亮好看的颜色。”
十一娘没有手,但一双狐狸爪也算灵活,举着汤勺尝了一口,嘴边一圈红毛都沾上了甜汤:
“真好喝!这样的美味喝上一碗,我觉得我内丹都不痛了——哎?竟然真的不痛了!?”
她砸吧砸吧嘴,狐狸毛都炸了一圈。
“这桃子酱里加了百年蟠桃,一碗甜汤里头的灵力够你这小妖受用好些日子,若不是托了我家徐娘子的福,你这伤势能好的这么快?”
墨玄捧着碗甜汤牛饮,“呼噜呼噜”便喝下去半碗:
“若是在从前,这百年蟠桃我也是能吃上一两个的,哎,都怪那卢文山,我这做了两月工,反倒是还欠你一只蟠桃了。”
十一娘激动的就要再拜,却叫徐米露两手一拦抱了起来:
“这甜汤也不是特地做给你的,不必如此,见惯了痴情总叫多情误的例子,你这样一心想着成仙,不耽男女情爱的性子实在叫人喜欢,不过一碗甜汤,你若是记挂,日后修仙之时搜些种子留给我便是。”
十一娘有些不甚明了,但唯独一边的墨玄看得清楚。
这说的不就是徐米露自己么?
山海食肆形形色色那么多食客,年轻俊朗的也不是没有,就只说魏膺跟那程处默,一个风流俊美,一个英气俊朗,偏偏这位徐娘子一点儿反应都没有。
都说少年慕艾,墨玄都有点怀疑她是什么心如止水的老妖怪了。
一看见这十一娘,可不就跟看见她自己一样了么。
送走胡家老丈跟十一娘,墨玄心痒难耐,忍不住用眼睛去瞥徐米露:
“我早就想问了,若是徐娘子是这十一娘,你又该如何处理此事?”
徐米露认真地思考了一下:
“十一娘的法子虽然有些心软,但却是了结尘缘的好法子,一来这卢家得了胡家的恩惠,日后必然会有意相护,二来卢文山也祸害不得旁的妖精,但若是换成我——”
她撑着下巴慢悠悠道:
“如果这恩非报不可,那我就直接坦白,告诉卢文山他注定无后的事情,我倒是很想看看,他是会选择妹妹,还是自己,借力打力嘛,人没有被砸到脚的时候,总是能够慷他人之慨的,我还挺想看他跟他娘吵起来的,谁赢了我帮谁。”
墨玄后背一凉,默默喝了一口甜汤,再次告诫自己,惹谁都不能惹徐娘子。
……
……
自从那天之后,胡四郎又来了几次山海食肆,说是十一娘回去之后就跟着金顶真人闭关清修去了,十一娘还托他带了好些珍奇的花种子回来。
卢家也慢慢衰败了,用墨玄的话来说,就是逆天改命必然有所缺憾。
胡家对于卢家的事再不关心,仿佛那只是一群路人。
徐米露有点理解这种感觉。
妖类生命漫长,就连当初十一娘也说“短短六十年”,卢家对于他们来说,不过是一处过客罢了。
过了也就过了,没有必要再花精力去关注。
“徐娘子,胡四郎送了几只大肥鹅过来,养的好肥,果真不愧是狐族,不如今日咱们煮些肥鹅下酒如何?”
墨玄一手拎一只白毛家禽,满脸兴高采烈道。
徐米露沉默一下问他:“这两只……鹅有跟你说话吗?”
“说什么话?这两只鹅尚未开灵智,如何说话?”
墨玄也是一脸懵逼。
“嗯,我就猜没有,烧鹅是吃不上了,但是能吃果木烤鸭。”
徐米露一脸严肃,拍了拍两只白毛禽,惹得两只扑腾着翅膀:
“我猜它在说,‘你这蠢货认错了,我俩是鸭!我俩是鸭!’”
第177章 炭火果木烤鸭&鸭皮卷春饼
虽然徐米露说要做烤鸭,但果木烤鸭可不是当天就能做的,光准备工序都要好几道。
墨玄现在已经很有自觉,一听有好吃的,连夜到河边扛了好几袋子泥跟石头回来,按着徐米露的要求搭了一座一人高的土窑出来。
虽然说手工搭建,看上去有些怪模怪样,但基本上能用,火精也对这个新家十分满意,一蹿进去就不肯再出来。
都说狐狸爱吃肥鸡肥鸭,这养鸭子的功夫也不差,肥鸭被养的白白胖胖,身上的毛更是干净整洁,徐米露下手一捏,全是肉鼓鼓的鸭肉。
鸭子杀了放血,徐米露选择从鸭脖子处开口,为了让血放干净,她还把鸭子挂起来吊了一会儿,等血水放干,再烧一锅滚烫的开水,把鸭皮上的毛一点一点烫干净。
这一步是为了让鸭子皮更加紧致,烤制出来的烤鸭就会皮紧肉嫩。
再来就是把鸭子从肚子垂直方向开一处小口,里面的内脏全部清洗出来,再剁去鸭爪鸭头,内外清洗干净。
果木烤鸭有一大特点,就是鸭子皮肉分离,这跟烤鸭之前的工序很有关系。
用一根软管从鸭子开刀的地方伸进去,用充气筒使其充气,就能很好的让鸭子的皮肉充分分离。
墨玄看的十分感兴趣,随手掐了个诀,不见打气筒怎么动,就有一团气从鸭脖开口处鼓进去,整只鸭子就跟充了气一样慢慢鼓了起来,像是只肥肥大大的气球。
“这是什么法术?上次我就想问了,你的龙珠不是在我这里,你怎么还能用法术?”
徐米露捏着鸭子一脸好奇,毫不吝啬自己的夸赞:
“你做的不错,说不定你也有些下厨的天分在身上。”
墨玄别人夸不得,谁一夸他他就容易上头,这会儿一听徐米露这么说,马上得意洋洋起来:
“龙珠虽然不在身上,可这些时日吃了这许多有灵气的吃食,已然是能用些遁地的小法术了,这是御气的小法术,只要心里念着口诀,就能御气。”
徐米露印象里的法术都是飞天遁地,这么便利的法术还真是她第一次见到。
她看一眼墨玄的手势,学着他的动作随手一掐,也没见什么灵光,就觉得有一阵风吹了过来,化作一团看不见的橡皮泥,她想怎么捏就怎么捏。
“这么神奇!”
徐米露找到了些许乐趣,一只一只给生鸭子充着气,等到鸭子被吹鼓,每一只都是鼓鼓囊囊的,才用细麻绳仔细拴住,挂在院中紫藤树的枝干上风干。
“现在还不吃吗?”
墨玄看得眼热,徐米露耐心解释道:
“要想鸭子皮脆,就得先风干一个晚上,然后又得要用酱料腌制,用细线把鸭腹合上,最后才能放进炉子里烤制,且等着吧,要想吃到绝世美味,哪里就这么容易了?”
说完她就去试验自己新学会的御气术,操控着那一小团气体在院子里横扫最后
本文来自投稿,如侵权请联系87868862@qq.com 删除